Unsere
Gastronomie-Produkte


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Gastronomie-Pfannen
made in Germany

Für Profis,
die nicht einfach nur kochen,
sondern Genuss schaffen: Unser Gastronomie Kochgeschirr aus Aluguss. Robust gefertigt hält es selbst härtestem Großküchen-Alltag stand. Mit verlängerten Stielen für einfachere Handhabung. Und natürlich mit besten Koch- und Brateigenschaften für tadellose Ergebnisse.

Für jede Profi-Küche
die richtige Pfanne

Professionelles Kochgeschirr
für professionelle Küchen


In einer Profi-Küche ist das richtige Kochgeschirr unabdingbar für den Erfolg des gesamten Unternehmens. Unsere Aluguss-Gastronomie-Pfannen bringen deswegen beste Eigenschaften für große und kleine Küchen mit:

Einfaches Handling

Der lange Stiel der Pfannen bietet einen sicheren Griff. Schwenken, rühren und wenden gelingt damit mit wenigen geübten Handgriffen.

Zeitsparendes Aufheizen

Die Aluguss-Pfannen sind schon nach kurzer Zeit bereit für den Einsatz. Das Material leitet die Wärme von der Herdplatte direkt in die gesamte Pfanne. So gelingen optimale Bratergebnisse schon nach kurzer Aufheizdauer.

Schnelle Reinigung

Kaum ist das Gericht auf dem Teller, geht es weiter. Direkt von der Herdplatte in die Spüle ist sie schon nach kurzer Zeit wieder einsatzbereit. Denn der dicke Boden der Pfanne bleibt trotz Temperaturunterschied stabil. Dank der Taron® Antihaft-Beschichtung ist die Pfanne schnell gereinigt und steht für das nächste Gericht wieder auf dem Herd.

PFOA-freie Beschichtung

Die Beschichtung für ein gesundes Leben: Unsere Taron® Antihaft-Versiegelung ermöglicht fettarmes Kochen und Braten mit allen unseren Produkten. Gleichzeitig ist sie selbstverständlich frei von PFOA.


Die Herzog Pfanne –
in der Welt zuhause.

Weltkarte

Unser Kontakt

Alfred Herzog
Metallwarenfabrik GmbH
Auf der Koppel 5
58540 Meinerzhagen

Tel. +49 2354 4737
Fax +49 2354 2902

info@alfred-herzog.com

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