Unsere
Pfannen


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Hochwertige Pfannen
made in Germany

Leckere Gerichte –
aber gesund sollen sie sein.
Mit unseren Pfannen ist das selbstverständlich. Durch die perfekte Hitzeverteilung werden alle Gerichte zum Lieblingsessen. Und Dank der Taron® Antihaft-Versiegelung genügen kleinste Mengen Öl. Selbstverständlich PFOA-frei.

Für jeden Einsatz
die richtige Pfanne

Finden Sie die richtige Pfanne
für Ihre Küche


Sie gehören zur Grundausstattung in jeder Küche: Pfannen. In verschiedenen Größen eignen sie sich zur Zubereitung vieler leckerer Gerichte von süßem Kaiserschmarrn bis herzhafter Paella aus dem Ofen.

Aluguss-Pfannen haben dabei klare Vorteile im Küchen-Alltag. Durch ihre gute Wärmeleitfähigkeit werden die Pfannen sehr schnell heiß. Das spart Energie und Zeit. Gleichzeitig speichern Boden und Wände die Hitze auch nach dem Ausschalten des Herdes. So bleibt die Mahlzeit in der Pfanne länger heiß.

Welche HERZOG-Pfanne eignet sich für welches Gericht?

Die Allrounder

Unsere klassischen Pfannen haben unterschiedliche Randhöhen: 3cm (Flachrandpfannen), 5 cm (Bratpfannen) oder 7 cm (Hochrandpfannen). Der Klassiker unter ihnen ist die Bratpfanne mit 5 cm Randhöhe und sollte in keiner Küche fehlen. Die Hochrandpfanne dagegen bietet mit 7 cm Randhöhe besonderen Spritzschutz und Raum für Mahlzeiten, die direkt in der Pfanne verrührt werden. Auch zum Schmoren und zur Zubereitung von Soßen eignen sie sich. Zum kurzen Braten von Spiegelei, Bulletten und Co. eignet sich vor allem die Flachrandpfanne mit 3 cm Rand.

Die Spezialisten

Wer viel kocht, wird unsere Spezialpfannen lieben. Für Liebhaber der französischen Küche wird unsere Crêpespfanne unverzichtbar. Durch den besonders flachen Rand von 1 cm lassen sich die hauchdünnen Pfannkuchen extraleicht wenden.
Für Fischliebhaber sind unsere Fischpfannen die erste Wahl. Durch ihre Form bieten sie genug Platz für ganze Fische. Herrliche Röstaromen und die perfekte Garstufe bis in die Flossenspitze sind damit ein Kinderspiel.
Besonders praktisch sind unsere 3-geteilten Pfannen. In ihnen garen gleich drei verschiedene Speisen autark. Das spart Zeit. Und schmeckt!

Welcher Griff ist der richtige?

Auch bei der Wahl des Griffes ist für jeden etwas dabei. Denn neben dem klassischen Standardgriff führen wir unsere Pfannen und Stieltöpfe auch mit einem besonders schicken Raindrop-Griff.

Wer häufig Ofengerichte zubereitet, sollte sich für den abnehmbaren Griff entscheiden. Der ist auch für junge Familien besonders praktisch: Mit ihm ragt kein Griff über den Herdrand. Das schützt die Pfanne vor neugierigen Blicken der Kleinsten. Und die Kleinsten somit vor Unfällen in der Küche.

PFOA-freie Beschichtung

Die Beschichtung für ein gesundes Leben: Unsere Taron® Antihaft-Versiegelung ermöglicht fettarmes Kochen und Braten mit allen unseren Produkten. Gleichzeitig ist sie selbstverständlich frei von PFOA.


Die Herzog Pfanne –
in der Welt zuhause.

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Unser Kontakt

Alfred Herzog
Metallwarenfabrik GmbH
Auf der Koppel 5
58540 Meinerzhagen

Tel. +49 2354 4737
Fax +49 2354 2902

info@alfred-herzog.com

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